Az utóbbi években az idehaza elindult termelői összefogásoknak híre ment a határokon túl. Már egy éves múltra tekint vissza az a székelyföldi mozgalom, melyet egyszerűen csak góbé összefogásnak hívnak a termelők és a kereskedők. Székelyföldön több mint ötven termelő százötven góbé terméke vásárolható meg Hargita, Maros és Kovászna megyében. A jó termékeket házi minőségűnek hívják és visszahozták az aludttejet is. A kefir például Székelyudvarhelyen nem kaukázusi, hanem góbi.
Különbséget kell tenni a székely és a góbé termék között. Előbbi ugyanis egy védjegyet takar, míg a Góbé márkanév mögé sorakoznak fel a különböző élelmiszerek. Boros Csaba ötletgazda nemcsak kitalálóként jeleskedett, hanem a piacot is megteremtette az összefogás mellé. – A legfontosabb a saját piac, mert ott leegyszerűsítve azt lehet árulni, amit szeretnénk. Magyarországhoz hasonlóan mi is felvettük a versenyt a magunk eszközeivel a multik terjeszkedésével, és válaszul létrehoztuk az első székelyföldi üzletláncot. (...)
