A vadpulykatenyésztés kitörési pontja lehet sok magyar családi kisgazdaságnak, mivel olyan „terméket” állít elő, melyre a válság ellenére egyre nagyobb a fizetőképes kereslet. Nálunk nem foglalkozik senki ezzel, ezért a jómódú magyar vadászok is Szlovákiába vagy éppen más távolabbi országokba kénytelenek utazni, ha ilyen madarakat szeretnének leteríteni. Egy állat lődíja mintegy háromszáz euró, aminek általában a felét szokták kifizetni a tenyésztőknek, tehát igen nyereséges tevékenységről van szó.
Különösen az Észak-Amerikában járt vadászok mesélnek lelkendezve azokról a vadászatokról, melyen cserkeléssel, golyós lőfegyverrel ejtenek el kapitális ecset-, vagy sörtetollas madarakat, azaz vadpulykákat. Trófeájuk nevét a nyaktövükön kinövő szakállszerű serte- vagy ecsettollról kapták. Ezt a házipulykánál ismeretlen díszt a szerencsés nimród kalapdíszként viselheti, vagy fejjel és nyakkal együtt preparálva a vadászszoba dísze lehet. (...)
































