✦ Elnök úr, mi indokolta a szövetség megalakítását?
– Az MSTSZ szakmai, szolgáltató szervezet, amely ha szükség van rá, a tulajdonosok döntéseinek megfelelően, az ágazatban szereplők érdekeinek képviseletét is felvállalja. A szövetség az ágazati szereplők horizontális együttműködéséhez biztosítja az intézményes hátteret. A sertéstartók kiszolgáltatott helyzetben vannak, mind a beszállítókkal, mind a felvásárlókkal és a feldolgozókkal szemben, ezért önmagukban nem tudnak olyan szakmai előrelépést megtenni, mint amikor egy nagy ernyőszervezet segíti a munkájukat. Egyébként nem újdonság idehaza az ilyen típusú együttműködés, inkább az a probléma, hogy ez a szövetség nem húsz évvel ezelőtt jött létre. Láthatjuk, hogy a dánok, a hollandok, a franciák hogyan integrálták a sertéstartókat, és milyen gazdasági eredményeket tudtak elérni. Ott már olyan szinten működik az integráció, hogy a sertéstartók tulajdonosként vesznek részt a vágóhidak működtetésében, és a tudományos kutatási hátteret is ők biztosítják. Egy ágazat sikere három tényezőn múlik. Az egyik: minél jobb áron értékesítsék a terméket. A másik a termelési hatékonyság, míg a harmadik a költségek minimalizálása. Idehaza még nem tudunk elszakadni az árbevételi szemlélettől, és kisebb a hangsúly a költségek minimalizálásán. De, ha egységes a fellépés, akkor ezeken a területeken is gyorsabban előbbre tudunk lépni az input anyagok alacsonyabb áron történő beszerzésével, a beszállítói, szolgáltatói szerződések létrehozásával. (…)
Adatvédelmi áttekintés
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.